Sorong, Rabu (20/05/2020) – Anggota Koramil Persiapan
Metamani Kodim 1802/Sorong Sertu Adhi Z membantu warga binaan membuat sagu di
kampung bidare kabupaten sorong selatan.
Penjelasan Sertu Adhi “dimana sagu merupakan salah
satu makanan pokok bagi masyarakat wilayah metemani, dalam kesempatan ini saya
membantu membantu warga memangkur sagu untuk mendapatkan makanan pokok yang
akan dikonsumsi setiap harinya.”
Proses pengolahan sagu tidak semudah yang dibayangkan
karena dalam proses mengestrak pati dari pohon sagu membutuhkan waktu yang
cukup lama sehingga dapat menguras banyak tenaga karena proses ini sering
dilakukan secara manual dan untuk menghasilkan sagu yang berkualitas tinggi,
lokasi pembuatan tempat mengestrak pohon sagu yang akan diolah harus dekat
dengan sumber air atau sungai.
Sementara itu mama helina salah satu warga Kampung
bidare mengungkapkan bahwa, dirinya sangat senang dengan adanya anggota Koramil
Persiapan Metemani yang membantunya. “Saya sangat senang. Bagaimana tidak,
Bapak TNI bukan hanya mengamankan wilayah kampung kami saja mereka juga selalu
membantu masyarakat dalam berbagai hal seperti pelayanan bantuan dari
pemerintah saat ini mereka membantu kami memangkur sagu untuk mendapatkan
makanan,” ucapnya.
